Ismét egy olyan recept következik, ami pár perc alatt összedobható a család mégis ámulni bámulni fog, hogy ez mennyire finom és még a diétába is beilleszthető. A wow faktort a palacsintába rejtett csoki adja, ami sütés közben megolvad. De akkor sincs baj, ha nem tudjuk azonnal megenni. Csak bedobjuk a mikróba és újra élvezhetjük az olvadt csokis túrópalacsintánkat. Ha pedig nincs mikrónk az se baj, ha a csoki nem folyik benne, úgy is van valami romantikája. A hajdina lisztet nyugodtan ki lehet cserélni teljes kiőrlésű lisztre vagy zabpehely lisztre, a varázslat működik. Amikor kész van, nem fogjuk elhinni, hogy ez tényleg ennyire egyszerű. Mindenkinek csak ajánlani tudom wow faktorral vagy anélkül.

Hozzávalók:

• 250 g túró
• 2 evőkanál hajdina liszt
• 2 evőkanál eritrit
• 1 db tojás
• fél bio citrom héja (elhagyható)
• 50 g Wavel ét- vagy tejcsoki

Elkészítés:

1. Az összetevőket egy tálban keverd össze egy villával.
2. Gyúrj belőle kis gombócokat.
3. A gombócok közepére tegyél egy cikk csokoládét.
4. A gombócokat lapítsd ki.
5. Forró olajban süsd őket aranybarnára.
6. Melegen tálald, de ha kihűlt akkor sincs baj, tedd a mikróba és a csoki újra felolvad benne.